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핸드드립세트2

핸드드립커피 아이스아메리카노 맛있게 내리는 방법? #핸드드립커피 를 즐긴지 약 2달 되어 가고 있습니다. 이전 포스팅을 보면 심심찮게 커피에 대한 도전정신(?)부터 시작해서 즐기는 나의 일상을 볼 수 있을 겁니다. 오늘은 계절에 맞게 아아(아이스 아메리카노)를 핸드드립커피로 만들어 봤습니다. 와이프와 제것 2잔을 위해 2번 핸드드립했습니다. 아이스는 원액이 찐~해야 하니 1번에 2샷 내리는 방법으로는 좀 약할것 같아 시간이 좀 걸리고 귀찮더라도 재대루된 핸드드립 아이스커피를 위해 2번 드립했습니다. 글 목차 핸드드립커피 만들기 준비물 그라인더: 로스팅한 원두를 잘게 갈아주기 위한 도구로 손으로 직접갈아주는 수동 핸드밀 그라인더가 있고 좀 귀찮은 분들을 위해 전기를 이용한 전동 그라인더가 있습니다. 드리퍼: 커피를 내리기 위한 깔때기 모양의 도구로 필터를.. 2020. 6. 10.
핸드드립 커피 맛있게 내리는 나만의 방법? 바인블로그 포스팅을 보면 집에서 핸드드립으로 커피를 먹는다는 것을 여럿 포스팅을 통해서 알수 있을거에요. 커피를 기본적으로 좋아하고 시간과 정성이 들어도 믹스커피 보다는 핸드드립커피를 좋아 하는 1인입니다. 그런데 이 핸드드립이란게 시간이 지날수록 기술이 느네요. 오늘 제가 포스팅할 내용도 정석인지? 정답인지? 아무도 모르겠지만 예전 내가 하던 방식에서 많이 발전해서 남겨 보려 합니다. 핸드드립 커피 메이킹을 위한 준비물 아래 사진들은 아침에 드립하기 위해 제가 준비하는 커피도구(?) 들입니다. 생각보다 많네요. 하지만 하나씩 포스팅한다고 따로따로 찍어서 그렇지 저 많은 것들이 한번에 일사천리로 준비되기 때문에 커피드립까지 시간은 오래 걸리지 않습니다. 물 받기를 눌러 두고 커피 원두를 갈기위한 작업을 .. 2020. 5. 18.